Quản Trị Chất Lượng Trong Chuỗi Cung Ứng Thịt Gia Súc, Gia Cầm Ở Việt Nam

Quản Trị Chất Lượng Trong Chuỗi Cung Ứng Thịt Gia Súc, Gia Cầm Ở Việt Nam

Tác giả: Đặng Thu Hương

Lĩnh vực: Kinh doanh thương mại

Nội dung tài liệu:

Luận án tập trung nghiên cứu về quản trị chất lượng trong chuỗi cung ứng thịt gia súc, gia cầm tại Việt Nam. Đề tài nhằm mục đích đề xuất các giải pháp khoa học nhằm tăng cường hoạt động quản trị chất lượng trong các chuỗi cung ứng này, định hướng đến năm 2025 và tầm nhìn 2030.

Các nhiệm vụ nghiên cứu bao gồm: hệ thống hóa lý thuyết về quản trị chất lượng chuỗi cung ứng và xây dựng mô hình nghiên cứu; phân tích thực trạng quản trị chất lượng trong các chuỗi cung ứng thịt gia súc, gia cầm tại Việt Nam; và đề xuất các giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng.

Luận án cũng tổng quan tình hình nghiên cứu trên thế giới và tại Việt Nam liên quan đến chất lượng và quản trị chất lượng trong ngành thực phẩm, đặc biệt là trong các chuỗi cung ứng.

Mục lục chi tiết: (Thông tin chi tiết về mục lục có thể được tìm thấy trong các trang đầu của tài liệu, bao gồm Lời cam đoan, Lời cảm ơn, Mục lục, Danh mục các từ viết tắt, Danh mục bảng biểu, Danh mục hình vẽ, đồ thị, Phần mở đầu, Chương 1, Chương 2, Chương 3, Kết luận, Danh mục các công trình khoa học đã công bố của tác giả, Tài liệu tham khảo, Phụ lục).