Luận văn: Nghiên Cứu Sử Dụng Cây Mai Dương (Mimosa Pigra L.) Trong Chăn Nuôi Dê Thịt

Nghiên Cứu Sử Dụng Cây Mai Dương (Mimosa Pigra L.) Trong Chăn Nuôi Dê Thịt

Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hồng

Lĩnh vực: Chăn nuôi

Nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung vào việc nghiên cứu sử dụng cây Mai dương (Mimosa pigra L.) trong chăn nuôi dê thịt. Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của cây Mai dương đến các chỉ tiêu dinh dưỡng, tăng trưởng và phát thải khí mê tan ở dê. Đề tài đã tiến hành năm thí nghiệm chính để xác định:

• Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch đến sinh khối và thành phần hóa học của cây Mai dương.
• Ảnh hưởng của việc bổ sung các mức tannin từ cây Mai dương trong khẩu phần lên sự sinh khí mê tan của dê bằng phương pháp in vitro, sử dụng thức ăn cơ bản là Rau muống hoặc Cỏ Lông tây.
• Ảnh hưởng của việc bổ sung cây Mai dương (lá và thân non) trong khẩu phần lên tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất, sinh khí mê tan, mức ăn vào, khả năng tăng trọng và thành phần thân thịt của dê thịt ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau.

Các thí nghiệm được thực hiện tại tỉnh An Giang và thành phố Cần Thơ từ năm 2013 đến 2015. Kết quả nghiên cứu cho thấy việc bổ sung cây Mai dương với hàm lượng tannin thích hợp có thể cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn, tăng năng suất và giảm thiểu phát thải khí mê tan trong chăn nuôi dê thịt.

Mục lục chi tiết:

(Xem chi tiết trong phần Mục lục của tài liệu gốc)