Nghiên cứu phát triển nguồn vật liệu phục vụ chọn tạo giống ngô nếp lai chất lượng cao và giàu hàm lượng anthocyanin

Nghiên cứu phát triển nguồn vật liệu phục vụ chọn tạo giống ngô nếp lai chất lượng cao và giàu hàm lượng anthocyanin

Tác giả: Phạm Quang Tuân

Lĩnh vực: Di truyền và Chọn giống cây trồng

Nội dung tài liệu:

Luận án tiến sĩ tập trung nghiên cứu phát triển nguồn vật liệu ngô nếp, đặc biệt là ngô nếp tím, nhằm mục đích chọn tạo ra các giống ngô nếp lai có chất lượng cao và hàm lượng anthocyanin cao. Nghiên cứu đã đánh giá và lựa chọn được 8 dòng ngô nếp tím ưu tú với các đặc điểm nông sinh học tốt, chất lượng cao và giàu anthocyanin. Đồng thời, đề tài còn lai tạo và cải thiện độ ngọt, phát triển 20 dòng ngô nếp có chất lượng độ Brix cao hơn vật liệu ban đầu và 36 tổ hợp lai ngô nếp tím triển vọng, có năng suất, chất lượng tốt, giàu anthocyanin, phục vụ nhu cầu ăn tươi và làm thực phẩm chức năng tại Việt Nam. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin khoa học hệ thống về vật liệu khởi đầu cho công tác chọn tạo giống ngô nếp ưu thế lai, năng suất và chất lượng cao, giàu anthocyanin tại Việt Nam.

Mục lục chi tiết:

• Phần 1. Mở đầu
• Phần 2. Tổng quan tài liệu
• Phần 3. Phương pháp nghiên cứu
• Phần 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận