Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 186 trang
Dung lượng: 2 MB

Giới thiệu nội dung

Nghiên cứu Phát triển Hệ thống Nuôi Tôm-Lúa theo Hướng Hữu Cơ tại Huyện Thới Bình, Tỉnh Cà Mau

Tác giả: Ngô Tiến Chương
Lĩnh vực: Môi trường và phát triển bền vững
Nội dung tài liệu:
Luận án này tập trung nghiên cứu sâu về việc phát triển hệ thống nuôi tôm-lúa theo hướng hữu cơ tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau. Nghiên cứu nhằm đánh giá thực trạng kỹ thuật, kinh tế – xã hội và các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến mô hình nuôi tôm-lúa. Đồng thời, luận án đề xuất các giải pháp cải tiến kỹ thuật và quản lý môi trường để nâng cao hiệu quả, tính bền vững và đáp ứng các tiêu chí của chứng nhận hữu cơ quốc tế. Các kết quả thực nghiệm và đề xuất sẽ góp phần thúc đẩy mô hình nuôi tôm-lúa hữu cơ, thích ứng với biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn, nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập cho người dân.
Mục lục chi tiết:

  • LỜI CAM ĐOAN
  • LỜI CẢM ƠN
  • MỤC LỤC
  • DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT
  • DANH MỤC BẢNG
  • DANH MỤC HÌNH
  • MỞ ĐẦU
    • 1. Tính cấp thiết
    • 2. Mục tiêu nghiên cứu
      • 2.1. Mục tiêu tổng quát
      • 2.1. Mục tiêu cụ thể
    • 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
      • 3.1. Đối tượng nghiên cứu
      • 3.2. Phạm vi nghiên cứu
        • 3.2.1. Phạm vi về vấn đề nghiên cứu
        • 3.2.2. Phạm vi về thời gian nghiên cứu
        • 3.2.3. Phạm vi về không gian nghiên cứu
    • 4. Câu hỏi nghiên cứu chính và luận điểm bảo vệ
      • 4.1. Câu hỏi nghiên cứu chính
      • 4.2. Luận điểm bảo vệ của luận án
    • 5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
      • 5.1. Ý nghĩa khoa học
      • 5.2. Đóng góp thực tiễn
    • 6. Điểm mới của luận án
    • 7. Kết cấu của luận án
  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
    • 1.1. Cơ sở lý luận về nuôi tôm nước lợ và tôm hữu cơ
      • 1.1.1. Khái niệm về tôm nuôi nước lợ
      • 1.1.2. Khái niệm về tôm hữu cơ
    • 1.2. Hiện trạng về nuôi trồng thủy sản và tôm nước lợ trên thế giới
    • 1.3 Hiện trạng nuôi tôm nước lợ tại Việt Nam
    • 1.4. Tác động của BĐKH đến nuôi trồng thủy sản ở ĐBSCL
    • 1.5. Tổng quan về mô hình tôm – lúa luân canh trong và ngoài nước
      • 1.5.1 Ngoài nước
      • 1.5.2 Tại Việt Nam
    • 1.6. Tổng quan về tình hình sản xuất tôm – lúa luân canh của tỉnh Cà Mau
      • 1.6.1 Điều kiện tự nhiên
      • 1.6.2 Hoạt động nuôi tôm nước lợ của tỉnh Cà Mau
      • 1.6.3 Hoạt động canh tác tôm – lúa luân canh ở tỉnh Cà Mau
      • 1.6.4 Hoạt động canh tác tôm – lúa luân canh ở huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau
    • 1.7. Đặc điểm kỹ thuật hệ thống nuôi tôm – lúa
    • 1.8. Kế hoạch phát triển tôm – lúa hữu cơ giai đoạn 2020-2025 của tỉnh Cà Mau
    • 1.9. Thuận lợi và khó khăn của mô hình nuôi tôm-lúa tỉnh Cà Mau
  • CHƯƠNG 2: ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • 2.1. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
      • 2.1.1 Địa điểm nghiên cứu
      • 2.1.2 Thời gian nghiên cứu
    • 2.2. Nội dung nghiên cứu
    • 2.3. Phương pháp luận nghiên cứu
    • 2.4. Phương pháp nghiên cứu hiện trạng
      • 2.4.1 Phương pháp xác định địa điểm nghiên cứu
      • 2.4.2. Phương pháp thu thập số liệu
        • 2.4.3. Phương pháp nghiên cứu các yếu tố môi trường
          • 2.4.3.1 Thời gian, địa điểm và phương pháp thu mẫu
          • 2.4.3.2 Phương pháp thu và phân tích mẫu
          • 2.4.2.3. Phương pháp xử lý và đánh giá số liệu
      • 2.4.4 Phương pháp thực nghiệm mô hình tôm – lúa theo hướng hữu cơ
        • 2.4.4.1. Thời gian và địa điểm
        • 2.4.4.2. Vật liệu nghiên cứu
        • 2.4.4.3. Triển khai thực nghiệm
        • 2.4.4.4. Các điểm chính của qui trình nuôi
        • 2.4.4.5. Chỉ tiêu và phương pháp phân tích, đánh giá
        • 2.4.4.6. Phương pháp xử lý số liệu
  • CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
    • 3.1. Hiện trạng kỹ thuật và kinh tế-xã hội của mô hình nuôi tôm – lúa ở huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau
      • 3.1.1. Yếu tố kỹ thuật của mô hình nuôi tôm – lúa tại huyện Thới Bình
      • 3.1.2. Phân tích yếu tố kinh tế-xã hội của các mô hình nuôi tôm – lúa tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau
        • 3.1.2.1 Yếu tố tài chính của mô hình nuôi tôm – lúa
        • 3.1.2.2 Yếu tố kinh tế-xã hội của mô hình nuôi tôm – lúa
    • 3.2. Chất lượng nguồn nước cấp ảnh hưởng đến sự phát triển mô hình tôm – lúa ở huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau
      • 3.2.1. Các yếu tố thủy lý hóa
      • 3.2.2. Các yếu tố thủy sinh vật
        • 3.2.2.1. Thực vật phiêu sinh (TVPS)
        • 3.2.2.2. Động vật phiêu sinh (ĐVPS)
        • 3.2.2.3. Động vật đáy (ĐVĐ)
      • 3.2.3 Đánh giá chung ảnh hưởng của hiện trạng các chỉ tiêu kinh tế-xã hội, kỹ thuật, các yếu tố môi trường đến phát triển mô hình tôm – lúa theo hướng hữu cơ tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau
    • 3.3. Kết quả thực nghiệm và đề xuất các giải pháp phát triển mô hình tôm – lúa theo hướng hữu cơ tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau
      • 3.3.1 Nghiên cứu thực nghiệm
        • 3.3.1.1. Chất lượng nước và bùn đáy trong các mô hình thực nghiệm
        • 3.3.1.2. Thành phần loài và mật độ thủy sinh vật
        • 3.3.1.3. Sản lượng và năng suất tôm sú trong mô hình thực nghiệm
        • 3.3.1.4. Hiệu quả kinh tế
      • 3.3.2 Đánh giá chung hiệu quả mô hình tôm-lúa khi áp dụng các cải tiến kỹ thuật theo hướng hữu cơ
        • 3.3.2.1. Thuận lợi và khó khăn từ góc nhìn của nông hộ
        • 3.3.2.2. Những kết quả khả quan của mô hình tôm lúa khi áp dụng các cải tiến kỹ thuật theo hướng hữu cơ
        • 3.3.2.3. Những yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển mô hình trong tương lai
      • 3.3.3. Đề xuất các giải pháp kỹ thuật cho qui trình nuôi tôm sú-lúa luân canh theo hướng hữu cơ thích ứng với biến đổi khí hậu
  • KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
  • DANH MỤC CÁC BÀI BÁO KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO
  • PHỤ LỤC