Nghiên Cứu Hóa Học Và Hoạt Tính Sinh Học Của Một Số Hợp Chất Từ Vi Nấm Biển Phân Lập Tại Miền Trung Việt Nam

Nghiên cứu hóa học và hoạt tính sinh học của một số hợp chất từ vi nấm biển phân lập tại miền Trung Việt Nam

Tác giả: Phan Thị Hoài Trinh

Lĩnh vực: Công nghệ sinh học

Nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung nghiên cứu về việc phân lập, xác định hoạt tính sinh học của các hợp chất hóa học từ vi nấm biển thu thập tại miền Trung Việt Nam. Quá trình nghiên cứu bao gồm việc thu nhận các hợp chất chuyển hóa thứ cấp từ vi nấm biển, đánh giá hoạt tính kháng sinh, gây độc tế bào, chống oxy hóa và bảo vệ tế bào thần kinh của các hợp chất này.

Đề tài đã thực hiện phân lập và sàng lọc hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định từ 273 chủng vi nấm biển. Trong đó, tám chủng vi nấm đã được lựa chọn để phân tích cặn chiết thô và xác định đặc điểm phân loại. Các phương pháp sắc ký và phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) đã được áp dụng để phân tích cấu trúc hóa học của các hợp chất thu được. Các chủng vi nấm được xác định thuộc chi Aspergillus, Penicillium, Talaromyces và Biatriospora.

Nghiên cứu này góp phần khai thác tiềm năng của vi nấm biển Việt Nam trong việc phát hiện các hoạt chất sinh học mới, có giá trị ứng dụng trong y dược, đồng thời bảo vệ chủ quyền vùng biển quốc gia.

Mục lục chi tiết:

• Mở đầu
• Chương 1: Tổng quan
• Chương 2: Vật liệu và Phương pháp nghiên cứu
• Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận