Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 95 trang
Dung lượng: 788 KB

Giới thiệu nội dung

Nghiên Cứu Chuỗi Giá Trị Gà Theo Quy Mô Trang Trại Trên Địa Bàn Thành Phố Sông Công, Tỉnh Thái Nguyên

Tác giả: Nguyễn Thị Tuyết Nhung

Lĩnh vực: Kinh tế nông nghiệp

Nội dung tài liệu: Luận văn này tập trung nghiên cứu chuỗi giá trị của ngành chăn nuôi gà, đặc biệt là theo quy mô trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên. Nghiên cứu nhằm mục đích hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về chuỗi giá trị, đánh giá thực trạng chuỗi giá trị gà, xác định các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện và phát triển chuỗi giá trị này.

Mục lục chi tiết:

  • MỤC LỤC
  • DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
  • DANH MỤC CÁC BẢNG
  • DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ
  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
  • MỞ ĐẦU
    • Tính cấp thiết của đề tài
    • Mục tiêu nghiên cứu
    • Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
      • Đối tượng nghiên cứu
      • Phạm vi nghiên cứu
        • Địa điểm nghiên cứu
        • Thời gian nghiên cứu
    • Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài
      • Ý nghĩa khoa học
      • Ý nghĩa thực tiễn
  • Chương 1. CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI
    • Cơ sở lý luận của đề tài
      • Một số khái niệm cơ bản về chuỗi giá trị
        • Chuỗi giá trị
          • Khái niệm chuỗi
          • Khái niệm chuỗi giá trị
    • Cơ sở thực tiễn
      • Tình hình nghiên cứu chuỗi giá trị tại Việt Nam
      • Tình hình nghiên cứu chuỗi giá trị tại Thái Nguyên
      • Một số kinh nghiệm phân tích chuỗi giá trị ở các địa phương
        • Bài học kinh nghiệm phân tích chuỗi giá trị trong phát triển chăn nuôi vịt siêu nạc (Grimaud) trên cạn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
        • Bài học kinh nghiệm phân tích chuỗi giá trị chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm tại xã Bình Sơn, thành phố Sông Công
        • Bài học kinh nghiệm phân tích chuỗi giá trị gà tại thành phố Sông Công
  • Chương 2. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
      • Điều kiện tự nhiên
      • Đặc điểm kinh tế – xã hội
    • Nội dung nghiên cứu
    • Phương pháp nghiên cứu
      • Phương pháp thu thập thông tin
      • Phương pháp xử lý số liệu
      • Phương pháp phân tích số liệu
    • Hệ thống chỉ tiêu phân tích
      • Chỉ tiêu điều kiện sản xuất
      • Nhóm chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất gà
      • Những chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh tế
    • Xử lý số liệu
  • Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
    • Thực trạng chăn nuôi gà theo quy mô trang trại thành phố Sông Công
      • Tình hình chung
      • Thực trạng ngành chăn nuôi gà theo quy mô trang trại
      • Tình hình tiêu thụ gà theo quy mô trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công
    • Chuỗi giá trị gà tại các trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công
      • Lập sơ đồ phân tích chuỗi giá trị gà
      • Các tác nhân tham gia chuỗi giá trị
    • Chi phí sản xuất trong chuỗi giá trị gà thịt
      • Trang trại chăn nuôi gà
      • Sự phân chia lợi nhuận của các tác nhân trong chuỗi giá trị ngành gà theo quy mô trang trại
      • Tiếp nhận thông tin của các trang trại điều tra
    • Các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị gà theo quy mô trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên
      • Những yếu tố ảnh hưởng
      • Đánh giá của người chăn nuôi và người thu mua về một số yếu tố liên quan đến sản xuất và thu mua gà
    • Định hướng và một số giải pháp để nâng cao chuỗi giá trị gà theo quy mô trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công
      • Những định hướng
      • Giải pháp phát triển chuỗi giá trị gà theo quy mô trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công
  • KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ
    • Kết luận
    • Khuyến nghị
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO