Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 147 trang
Dung lượng: 2 MB

Giới thiệu nội dung

Nghiên cứu Cải Thiện Khả Năng Sinh Tổng Hợp Enzyme Thủy Phân Fibrin Từ Vi Khuẩn Bacillus Amyloliquefaciens

Tác giả: Bùi Thị Thanh

Lĩnh vực: Công nghệ sinh học

Nội dung tài liệu:
Luận án tập trung vào việc nghiên cứu cải thiện khả năng sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin từ vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens. Các bệnh tim mạch (CVD) là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, trong đó sự tích tụ fibrin tạo huyết khối là yếu tố chính. Enzyme thủy phân fibrin, có khả năng làm tan huyết khối, được xem là giải pháp tiềm năng và kinh tế. Nghiên cứu này tiến hành phân lập, tuyển chọn các chủng Bacillus sp., đặc biệt là Bacillus amyloliquefaciens, từ nguồn thực phẩm lên men truyền thống của Việt Nam. Sau đó, các phương pháp đột biến bằng tia UV, hóa chất (EtBr, EMS) và kỹ thuật lên men tối ưu hóa được áp dụng để nâng cao khả năng sinh tổng hợp enzyme của chủng vi khuẩn. Kết quả nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học cho việc sản xuất enzyme thủy phân fibrin, góp phần hỗ trợ phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến huyết khối.

Mục lục chi tiết:

  • Lời cam đoan
  • Lời cảm ơn
  • Danh mục các ký hiệu và chữ viết tắt
  • Danh mục bảng
  • Danh mục hình, đồ thị
  • Mở đầu
    • Tính cấp thiết của luận án
    • Mục tiêu của luận án
    • Nội dung của luận án
    • Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận án
    • Những đóng góp mới của luận án
  • Chương 1. Tổng quan tài liệu
    • Giới thiệu về enzyme thủy phân fibrin
      • Cơ chế tiêu sợi huyết của enzyme thủy phân fibrin
      • Ứng dụng của enzyme thủy phân fibrin
      • Nguồn thu nhận enzyme thủy phân fibrin
    • Giới thiệu về Bacillus sp.
      • Đặc điểm của Bacillus sp.
      • Nghiên cứu thu nhận các enzyme thủy phân fibrin được sinh tổng hợp từ Bacillus sp.
    • Nâng cao khả năng sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin bằng đột biến
      • Phương pháp gây đột biến bằng UV
      • Phương pháp gây đột biến bằng hóa chất
    • Nâng cao khả năng sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin bằng tối ưu môi trường lên men
    • Kỹ thuật lên men sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin
    • Sản phẩm enzyme thủy phân fibrin thương mại
  • Chương 2. Vật liệu và phương pháp
    • Vật liệu
      • Đối tượng nghiên cứu
      • Hóa chất
      • Thành phần môi trường
      • Thiết bị
    • Phương pháp nghiên cứu
      • Sơ đồ nghiên cứu
      • Phương pháp phân tích
      • Phương pháp thí nghiệm
  • Chương 3. Kết quả và thảo luận
    • Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin cao
    • Nâng cao khả năng sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin của chủng lựa chọn bằng phương pháp gây đột biến
    • Nâng cao khả năng sinh tổng hợp enzyme thủy phân fibrin của chủng ES4 bằng kỹ thuật lên men
  • Chương 4. Kết luận và kiến nghị
    • Kết luận
    • Kiến nghị
  • Danh mục các công trình đã công bố của luận án
  • Tài liệu tham khảo
  • Phụ lục