Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 48 trang
Dung lượng: 801 KB

Giới thiệu nội dung

Khảo Sát Thành Phần Hóa Học Và Hoạt Tính Ức Chế Enzym α-Glucosidase Của Cao Hexan Lá Bình Bát Dây Coccinia Grandis (L.) J. Voigt Họ Bầu Bí (Cucurbitaceae)

Tác giả: Trần Thị Kim Hồng

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:

Đề tài này tập trung nghiên cứu về cây Bình bát dây (Coccinia grandis L.) thuộc họ Bầu Bí (Cucurbitaceae), một loại cây quen thuộc với nhiều công dụng trong y học dân gian, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Với mục tiêu tìm kiếm các hoạt chất mới có khả năng ức chế enzyme α-glucosidase, một enzyme quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, đề tài đã tiến hành khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase của cao hexan từ lá Bình bát dây. Nghiên cứu này nhằm cung cấp cơ sở khoa học cho việc phát triển các phương pháp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả hơn, giảm thiểu tác dụng phụ của thuốc, đồng thời nâng cao giá trị sử dụng của cây Bình bát dây trong y học.

Mục lục chi tiết:

  • Lời cảm ơn
  • Danh mục các từ viết tắt
  • Danh mục các bảng
  • Danh mục các sơ đồ
  • Danh mục các hình
  • Mở đầu
  • Chương 1: Tổng quan
    • 1.1 Bệnh tiểu đường
      • 1.1.1 Định nghĩa
      • 1.1.2 Phân loại
      • 1.1.3 Các biến chứng của bệnh tiểu đường
      • 1.1.4 Phương pháp điều trị bệnh tiểu đường
    • 1.2 Tổng quan về enzyme alpha-glucosidase
      • 1.2.1 Sơ lược về enzym
      • 1.2.2 Chất ức chế enzym
      • 1.2.3 Giới thiệu enzym α-glucosidase
      • 1.2.4 Cơ chế hoạt động của enzym α-glucosidase
      • 1.2.5 Tác nhân ức chế enzym α-glucosidase
    • 1.3 Đại cương về thực vật
      • 1.3.1 Đặc điểm cây Bình Bát Dây
      • 1.3.2 Tác dụng dược lý của Bình bát dây
      • 1.3.3 Thành phần hóa học chung của Bình bát dây
  • Chương 2: Thực nghiệm
    • 2.1. Hóa chất
    • 2.2. Thiết bị
    • 2.3. Phương pháp tiến hành
      • 2.3.1 Phương pháp cô lập các hợp chất
      • 2.3.2 Phương pháp xác định cấu trúc hóa học các hợp chất
    • 2.4. Nguyên liệu
    • 2.5 Xử lí mẫu nguyên liệu
    • 2.6. Thử nghiệm hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase
      • 2.6.1 Điều chế mẫu thử
      • 2.6.2 Nguyên tắc
      • 2.6.3 Cơ sở phương pháp
      • 2.6.5 Cách tính kết quả
    • 2.7 Cô lập các chất từ lá bình bát dây
      • 2.7.1 Điều chế các cao thô
      • 2.7.2 Cô lập các chất từ cao hexan
  • Chương 3: Kết quả và thảo luận
    • 3.1 Kết quả thử nghiệm hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase
    • 3.2 Xác định cấu trúc hợp chất
  • Chương 4: Kết luận và kiến nghị
  • Tài liệu tham khảo