Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng: Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối – ổi – sen (VOSCAP) trên bệnh nhân đái tháo đường type 2 tại Hà Nội

Đánh giá hiệu quả kiểm soát glucose máu của sản phẩm VOSCAP trên bệnh nhân đái tháo đường type 2

Tác giả: Phạm Thị Lan Anh

Lĩnh vực: Sức khỏe

Nội dung tài liệu:
Luận án này tập trung nghiên cứu về hiệu quả của sản phẩm VOSCAP, một công thức kết hợp chiết xuất từ lá vối, lá ổi và lá sen, trong việc kiểm soát đường huyết và cải thiện một số chỉ tiêu sinh hóa, sức khỏe ở bệnh nhân đái tháo đường type 2. Nghiên cứu bao gồm hai giai đoạn chính: đánh giá khả năng kiểm soát glucose máu sau ăn của sản phẩm VOSCAP trên người khỏe mạnh và bệnh nhân đái tháo đường type 2; và đánh giá hiệu quả kiểm soát glucose máu lâu dài, cũng như các chỉ số liên quan khác trên bệnh nhân đái tháo đường type 2 sau 12 tuần sử dụng sản phẩm.

Mục lục chi tiết:

• Lời cam đoan
• Mục lục
• Danh mục các chữ viết tắt
• Danh mục các bảng
• Danh mục các hình vẽ, đồ thị
• Đặt vấn đề
• Mục tiêu nghiên cứu
• Chương 1: Tổng quan
• Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
• Chương 3: Kết quả nghiên cứu
• Chương 4: Bàn luận
• Kết luận
• Khuyến nghị
• Tài liệu tham khảo
• Phụ lục