Ferrocyanide – a novel catalyst for oxymyoglobin oxidation by molecular oxygen

Ferrocyanide – A Novel Catalyst for Oxymyoglobin Oxidation by Molecular Oxygen

Tác giả:

G. B. Postnikova, S. A. Moiseeva, E. A. Shekhovtsova, E. V. Goraev và V. S. Sivozhelezov

Lĩnh vực:

Institute of Cell Biophysics, Russian Academy of Sciences, Pushchino, Russia

Nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này báo cáo một nghiên cứu so sánh về tốc độ oxy hóa oxymyoglobin (MbO2) được xúc tác bởi ferrocyanide với oxy phân tử. Các oxymyoglobin tự nhiên từ cá voi tinh trùng, ngựa và lợn, cũng như oxymyoglobin biến đổi hóa học (CM-MbO2) từ cá voi tinh trùng và oxymyoglobin đột biến (MbO2(His119 → Asp)) đã được nghiên cứu. Các yếu tố như pH, lực ion và nồng độ của chất xúc tác anion ferrocyanide, [Fe(CN)6]⁴⁻, ảnh hưởng đến tốc độ oxy hóa đã được điều tra. Cơ chế xúc tác được chứng minh là liên quan đến sự gắn kết đặc hiệu của [Fe(CN)6]⁴⁻ với protein trong vùng His119, phù hợp với điện tích dương cục bộ cao và sự hiện diện của một khoang đủ lớn để chứa [Fe(CN)6]⁴⁻. Sự proton hóa của His113 và His116 lân cận đóng vai trò quan trọng trong quá trình xúc tác, làm tăng tốc độ oxy hóa [Fe(CN)6]⁴⁻ liên kết bởi oxy hòa tan. Sự kết hợp đồng thời của cả hai yếu tố này là cần thiết cho quá trình oxy hóa oxymyoglobin hiệu quả được xúc tác bởi ferrocyanide.

Mục lục chi tiết: