Luận văn: Liên kết trong sản xuất và chế biến tôm thương phẩm ở tỉnh Cà Mau

LIÊN KẾT TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN TÔM THƯƠNG PHẨM Ở TỈNH CÀ MAU

Tác giả: Phùng Giang Hải

Lĩnh vực: Kinh tế nông nghiệp

Nội dung tài liệu:

Luận án tập trung nghiên cứu về liên kết trong sản xuất và chế biến tôm thương phẩm tại tỉnh Cà Mau. Mục tiêu chính là đề xuất các giải pháp nhằm tăng cường hiệu quả của các liên kết này, từ đó góp phần giải quyết tình trạng thiếu hụt nguyên liệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo tính bền vững cho ngành tôm. Luận án đã phân tích sâu về bản chất lý luận và thực tiễn của các mô hình liên kết ngang và dọc, đánh giá vai trò, quyền lợi và nghĩa vụ của các tác nhân tham gia, đồng thời chỉ ra các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của liên kết.

Nghiên cứu đã làm rõ các đặc thù của liên kết trong ngành tôm, như yêu cầu về diện tích nuôi trồng, vị trí ao, vai trò của doanh nghiệp chế biến và sự cần thiết của sự can thiệp của Nhà nước. Về thực tiễn, luận án chỉ ra rằng quy hoạch, cơ sở hạ tầng, khung pháp lý là những yếu tố quan trọng tác động đến sự hình thành và phát triển của các liên kết. Luận án cũng đề xuất các nhóm giải pháp về chính sách, đầu tư công, dịch vụ công, cũng như các giải pháp riêng cho liên kết ngang và dọc, nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của chuỗi giá trị tôm tại Cà Mau.

Mục lục chi tiết:

• Lời cam đoan
• Lời cảm ơn
• Mục lục
• Danh mục chữ viết tắt
• Danh mục bảng
• Danh mục hình
• Danh mục hộp
• Trích yếu luận án
• Thesis abstract
• PHẦN 1. MỞ ĐẦU
• PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• PHẦN 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• Danh mục các công trình đã công bố liên quan đến luận án
• Tài liệu tham khảo
• Phụ lục