Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 9 trang
Dung lượng: Đang cập nhật

Giới thiệu nội dung

Nghề Làm Chè (Trà) Của Người Sán Chí Ở Xã Tức Tranh, Huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên

Tác giả: Nguyễn Thị Trà My

Lĩnh vực: Văn hóa dân tộc thiểu số

Nội dung tài liệu:

Đề tài nghiên cứu về nghề làm chè (trà) của người Sán Chí tại xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên. Nội dung bao gồm việc tìm hiểu về nghề trồng và chế biến chè, những thay đổi diễn ra trong nghề này, cũng như đề xuất các giải pháp nhằm phát triển và bảo tồn nghề làm chè, qua đó góp phần nâng cao đời sống và gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống. Phương pháp nghiên cứu chủ đạo là dân tộc học điền dã, kết hợp với nghiên cứu thư tịch.

Mục lục chi tiết:

  • MỞ ĐẦU
  • Chương 1: Khái quát về người Sán Chí ở Tức Tranh
  • Chương 2: Nghề làm chè của người Sán Chí ở Tức Tranh
  • Chương 3: Những biến đổi trong nghề làm chè của người Sán Chí ở Tức Tranh hiện nay
  • KẾT LUẬN
  • DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
  • PHỤ LỤC