Nghiên Cứu Điều Kiện Nuôi Sinh Khối Vi Tảo Thalassiosira Pseudonana Để Ứng Dụng Làm Thức Ăn Cho Ấu Trùng Tôm Thẻ Chân Trắng

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN NUÔI SINH KHỐI VI TẢO Thalassiosira pseudonana ĐỂ ỨNG DỤNG LÀM THỨC ĂN CHO ẤU TRÙNG TÔM THẺ CHÂN TRẮNG

Tác giả: NGUYỄN VĂN CÔNG

Lĩnh vực: Công nghệ sinh học

Nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung nghiên cứu về điều kiện nuôi sinh khối vi tảo Thalassiosira pseudonana nhằm mục đích ứng dụng làm thức ăn cho ấu trùng tôm thẻ chân trắng. Trong điều kiện sản xuất giống tôm thẻ chân trắng hiện nay, việc nuôi sinh khối vi tảo gặp nhiều thách thức liên quan đến nhiễm vi sinh vật, chất lượng giống, ô nhiễm môi trường nước, mật độ tế bào thấp, tảo tàn lụi nhanh, tốc độ sinh trưởng chậm, sinh khối thấp và chi phí nuôi cao. Thalassiosira pseudonana với kích thước tế bào phù hợp và giá trị dinh dưỡng cao (hàm lượng lipít, protein, carbohydrate, khoáng chất) được đánh giá là nguồn thức ăn tiềm năng, giúp tôm tăng trưởng nhanh, ổn định, rút ngắn thời gian biến thái và nâng cao tỉ lệ sống. Luận án đã tiến hành nghiên cứu phân lập, lưu giữ, đánh giá đặc điểm sinh học, thành phần dinh dưỡng và xác định các điều kiện nuôi thích hợp cho Thalassiosira pseudonana ở các quy mô khác nhau, từ phòng thí nghiệm đến quy mô pilot. Kết quả nghiên cứu đã chứng minh tính hiệu quả của việc ứng dụng vi tảo này làm thức ăn tươi sống, đóng góp vào việc nâng cao năng suất và chất lượng giống tôm thẻ chân trắng tại Việt Nam.

Mục lục chi tiết: