Đánh Giá Sự Lưu Hành Và Tính Kháng Kháng Sinh Của Vi Khuẩn Đường Ruột Enterobacteriaceae Trong Rau Ăn Sống Tại Một Số Quận Nội Thành Hà Nội

Đánh giá Sự Lưu Hành Và Tính Kháng Kháng Sinh Của Vi Khuẩn Đường Ruột Enterobacteriaceae Trong Rau Ăn Sống Tại Một Số Quận Nội Thành Hà Nội

Tác giả: Tạ Thị Yến

Lĩnh vực: Sinh học thực nghiệm

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu về sự hiện diện và khả năng kháng kháng sinh của vi khuẩn đường ruột thuộc họ Enterobacteriaceae trong rau ăn sống tại các quận nội thành Hà Nội. Enterobacteriaceae là một nhóm vi khuẩn phổ biến gây bệnh đường ruột, với sự gia tăng đáng báo động về tình trạng kháng kháng sinh trên toàn cầu, đặc biệt là đối với các loại kháng sinh như carbapenem và cephalosporin thế hệ 3. Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Enterobacteriaceae trong rau ăn sống, đánh giá tính kháng kháng sinh cephalosporin của các chủng vi khuẩn thu thập được, cũng như xác định các loài Enterobacteriaceae sinh enzym β-lactamase phổ rộng, AmpC β-lactamase, carbapenemase và các gen mã hóa liên quan.

Mục lục chi tiết:

• Mở đầu
• Chương 1: Tổng quan tài liệu (Họ vi khuẩn đường ruột Enterobacteriaceae, Kháng sinh, Thực phẩm – Nguồn chứa Enterobacteriaceae)
• Chương 2: Nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu (Thời gian, địa điểm và đối tượng nghiên cứu, Nguyên vật liệu, Phương pháp nghiên cứu)
• Chương 3: Kết quả và thảo luận (Đánh giá sự lưu hành vi khuẩn Enterobacteriaceae trong rau sống, Đánh giá tính kháng kháng sinh cephalosporin và khả năng sinh enzym β-lactamase của vi khuẩn Enterobacteriaceae, Định danh vi khuẩn Enterobacteriaceae sinh enzym β-lactamase và xác định gen kháng kháng sinh)
• Chương 4: Kết luận và đề nghị
• Tài liệu tham khảo