Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Nghiên cứu chất lượng dịch vụ tại các cửa hàng thức ăn nhanh ở Tp.HCM

Nghiên Cứu Chất Lượng Dịch Vụ Tại Các Cửa Hàng Thức Ăn Nhanh Ở TP.HCM

Tác giả: Hoàng Thị Phương Thảo

Lĩnh vực: Kinh tế

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu về chất lượng dịch vụ tại các cửa hàng thức ăn nhanh ở Thành phố Hồ Chí Minh. Xuất phát từ bối cảnh thị trường thức ăn nhanh Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ nhưng chủ yếu do doanh nghiệp nước ngoài chi phối, nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng, xác định các yếu tố chất lượng dịch vụ ảnh hưởng đến sự hài lòng đó, và đề xuất giải pháp giúp các thương hiệu thức ăn nhanh Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh. Nghiên cứu áp dụng thang đo DINERSERV, kết hợp phương pháp định tính và định lượng, sử dụng phần mềm SPSS để phân tích dữ liệu.

Mục lục chi tiết:

• Chương 1: Tổng quan về nghiên cứu
• Chương 2: Cơ sở lý thuyết và mô hình nghiên cứu
• Chương 3: Thiết kế nghiên cứu
• Chương 4: Kết quả nghiên cứu
• Chương 5: Kết luận