Luận án Tiến sĩ ngành Kinh tế Nông nghiệp: Nghiên cứu các mối liên kết và tiêu thụ theo chứng nhận chất lượng ngành hàng cá tra vùng đồng bằng sông Cửu Long

Nghiên Cứu Các Mối Liên Kết Và Tiêu Thụ Theo Chứng Nhận Chất Lượng Ngành Hàng Cá Tra Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long

Tác giả: Huỳnh Văn Hiền

Lĩnh vực: Kinh tế Nông nghiệp

Nội dung tài liệu:
Nghiên cứu này tập trung phân tích hiện trạng các mối liên kết trong sản xuất và tiêu thụ theo chứng nhận chất lượng của ngành hàng cá tra tại Đồng bằng sông Cửu Long. Mục tiêu chính là đề xuất các giải pháp nhằm cải tiến tổ chức sản xuất, nâng cao chất lượng, giá trị xuất khẩu và thúc đẩy sự phát triển ổn định của ngành hàng này. Nghiên cứu sử dụng kết hợp dữ liệu thứ cấp và sơ cấp thông qua phỏng vấn các bên liên quan. Các phương pháp phân tích bao gồm hồi quy binary logistic để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết và chứng nhận, mô hình Cobb-Douglas để đánh giá hiệu quả kỹ thuật, và phân tích SWOT để đề xuất chiến lược phát triển. Kết quả nghiên cứu cung cấp cái nhìn sâu sắc về các yếu tố tác động đến liên kết và chứng nhận trong nuôi cá tra, hiệu quả kỹ thuật giữa các hình thức nuôi có chứng nhận và chưa chứng nhận, cũng như phân tích chuỗi cung ứng và các chỉ tiêu tài chính liên quan. Luận án cũng đề xuất các giải pháp cụ thể để nâng cao giá trị và lợi thế cạnh tranh cho ngành hàng cá tra, đặc biệt là thông qua việc tổ chức sản xuất theo hướng liên kết và chứng nhận chất lượng.

Mục lục chi tiết:

• Lời cảm ơn
• Lời cam đoan
• Tóm tắt
• Abstract
• Mục lục
• Danh sách bảng
• Danh sách hình
• Danh mục từ viết tắt
• Chương 1: Giới thiệu
• Chương 2: Tổng quan tài liệu
• Chương 3: Cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu
• Chương 4: Kết quả và thảo luận
• Chương 5: Kết luận và kiến nghị
• Danh mục tài liệu tham khảo
• Phụ lục